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中秋烤肉 玉米甜椒都粉貴

中秋節將到因應搭配烤肉需求量大的筊白筍、四季豆都已回穩,但玉米和甜椒價格卻依然偏高,一支零售價二十到三十元、上漲約一倍!彰化市場表示,先前豪雨危害大、復耕期長,貨源短缺,是玉米和甜椒居高不下主因。(李河錫報導)
月圓人團員的中秋佳節將到來,已進入親朋好友揪團烤肉聚餐的旺季,除進口牛、羊肉品因供應增,價個微幅上漲外,本土雞肉與豬肉品則相當平穩;此外,因應搭配烤肉需求量大的蔬菜類,例如筊白筍、絲瓜與四季豆,在山竹颱風擦邊過之後,也都大幅回跌到還算合理價位,唯有甜玉米和彩色甜椒價格依然偏高,玉米一支零售價維持在二十到三十元之間,比往年貴上約一倍;彩色甜椒也不便宜,每公斤要價五、六十元!彰化溪湖果菜市場總經理楊國強表示,連續豪大雨危害,使得中南部原本栽種要供應中秋烤肉的甜玉米與山地甜椒,不是被摧毀殆盡、就是嚴重水傷,因復耕期長,進口又不易,才會造成供貨短缺,是造成玉米與甜椒行情居高不下主因。
 市場分析,因甜玉米主要分佈在彰化、雲林和嘉義一帶,農民為供應秋節需求,從上週起已提高採收量,但還是供不應求,呼籲民眾可酌量選購,或以回穩的筊白筍、四季豆、絲瓜來替代,同樣可省荷包、歡喜過中秋!(攝影:李河錫)
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