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暴冷長不大 蚵仔量少價漲

不少婆婆媽媽昨(三十一)日上菜市場,想買蚵仔,價錢貴之外,還不一定買得到,主要是因為最近這一波波冷空氣南下,導致牡蠣(蚵仔)長不大,量少價格自然漲,每台斤來到一七○元左右,而賣小吃蚵仔煎的業者,也只能成本自行吸收。

一波波低溫寒流把台灣凍得受不了,陸續出現不少農損,彰化西部沿海鮮蚵養殖也面臨蚵仔縮水、長不大的狀況,造成產量短缺近四成,產地平均價格也悄悄漲到每台斤一七○元。在地蚵農表示,氣候忽冷忽熱、加上空污影響,海面總是灰濛濛,蚵仔不肯張口吃東西,蚵價受影響。
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